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Von Weißer Weihnacht können die Südafrikaner nur träumen. Traumhafte Weiße hingegen gedeihen am Kap ganz vorzüglich. Vor allem französische Reben laufen hier zu absoluter Hochform auf. Sauvignon Blanc, Chardonnay und Chenin Blanc geben üppige Fruchtnoten preis, bei oft milderen Säurewerten.
2x 2024 "Cool Hills" Sauvignon Blanc, Allée Bleue, Franschhoek, Südafrika9,95 € je Flasche 750 ml (13,27 €/Liter), Alkohol: 13,00 %, Restzucker: 3,8 g/l, Säure: 6,0 g/L
2x 2024 "The Forgotten Vineyards" Chardonnay, Kruger Family, Swartland, Südafrika10,50 € je Flasche 750 ml (14,00 €/Liter), Alkohol: 12,50 %, Restzucker: 1,9 g/l, Säure: 5,7 g/L
2x 2024 "Signature" Chenin Blanc, Spier, Western Cape, Südafrika7,95 € je Flasche 750 ml (10,60 €/Liter), Alkohol: 13,00 %, Restzucker: 3,4 g/l, Säure: 6,2 g/LAlle Weine enthalten Sulfite
