Weinpaket Weingut Kuhnle in Weinstadt

Werner und Margret Kuhnle stammen beide aus remstäler Weingärtnerfamilien, in denen seit mehr als fünfhundert Jahren Wein angebaut wird. Dadurch sind beide tief in der Weinbautradition verwurzelt.

Mehr zum Weingut Kuhnle erfahren Sie in der Wein-Serie der Stuttgarter Zeitung.

Genießen Sie mit dem exklusiven Degustationspaket die Vielfalt der erlesenen Weine des Weinguts Kuhnle.

Der Trollinger trocken

Um dem Trollinger ein Profil zu geben, werden bestimmte Grundvoraussetzungen erwartet: Mit klaren Vorgaben im Blick auf das Alter der Reben, Mengenertrag, Ausbau und Farbe typisieren die "Vinissima Frauen" einen Trollinger im trockenen Segment. Entgegen dem allgemein üblichen internationalen Stil der Rotweine, d.h. mehr Tannin, mehr Alkohol, mehr Farbe, präsentiert sich >>der Trollinger<< in unbeschwerter, leichter Art. Mit seiner ziegelroten Farbe, Beerenaromen wie z. B. Kirsche und Erdbeere, seiner Frische und Fruchtigkeit lädt er zum unbeschwerten Trinkgenuss ein.

Forstknecht Marz trocken

Das Traditionscuvée der ersten Stunde, ausgebaut im Natursteinkeller unseres alten Forsthauses. Durch Verheiratung von Spätburgunder, Cabernet und Gamaret entstand nach über zweijähriger Barriquelagerung in französischer Eiche ein gehaltvolles Cuvée. Alle drei eingebrachten Rebsorten geben diesem Spitzenrotwein ihre Vorzüge ab. Benannt wurde es nach Johann Adam Marz. Er war herzoglicher Forstknecht in Adelberg. Vom Schurwald schickte ihn der Herzog Carl ins Remstal, um dort die uralten Streitigkeiten um Waldrechte zwischen Endersbach und Strümpfelbach zu unterbinden. Forstknecht Marz erwarb 1749 mitten in Strümpfelbach ein stattliches Fachwerkhaus, dessen Ursprünge auf das 16. Jahrhundert zurückgehen. Zur Erinnerung an den bedeutendsten Bewohner des Hauses trägt dieser besondere Wein seinen Namen. Aus den traditionell maischevergorenen Rotweinen wird nach der sortenreinen Barriquelagerung mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl ein Cuvée vereint. In ihm finden wir den weicheren, milden Charakter des Burgunders genauso wie die frankophilen Noten der Cabernet Sorten. Einen besonderen Touch verleiht ihm der kleinbeerige Gamaret, der dem Cuvée eine raffinierte Würze verleiht. Nach einer, dem Wein dienlichen, Flaschenreife empfehlen wir ihn für Winterabende auf der Ofenbank genauso wie als Speisenbegleiter. Er harmoniert besonders gut mit Wild und Pilzgerichten oder zu Filets und Medaillons vom Rind und Lamm.

Riesling „Alte Reben“ trocken

Der Charakter dieses hochwertigen Weines wird durch füllige und weiche Inhaltsstoffe geprägt. Im Duft riecht man Honig, Banane und sonstige tropische Früchte. Im Geschmack merkt man ihm seinen hohen Alkoholgehalt, welcher hervorragend in den Gesamtkörper eingepasst ist, nicht an. Dieser ist von kräftiger und vollmundiger Art, mit weicher Säure und mineralischem Abgang, wobei sich durch die Fülle des Weines eine Harmonie eingestellt hat. Der reduktive Ausbau im Edelstahltank wirkt dem üppigen Körper des Weines entgegen und bildet dadurch ein ideales Zusammenspiel.

Sauvignon blanc feinherb

Sauvignon Blanc ist ein heller Weißwein mit einem leichten Grünstich. Typisch für den Sauvignon Blanc ist sein aromatischer Duft nach Paprika, Pfeffer oder gar Brennnessel. Geschmacklich bringt er grün würzige Noten hervor, die bei reifen Trauben auch exotische Aromen zeigen können. Im kühleren Klima des Remstals zeigt er in der Regel mehr Frische, gepaart mit vegetativen Noten.

Shiraz trocken

Syrah, wie die Rebsorte ursprünglich genannt wird, stammt aus dem Rhônetal in Frankreich. In Südafrika, Australien und Kalifornien heißt sie Shiraz. Auch im Remstal wir diese internationale Rebsorte seit einigen Jahren angebaut.

Souvignier Gris trocken

Der Souvignier Gris wurde 1983 am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg von Norbert Becker mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Bronner gekreuzt und erinnert im Duft an einen eleganten Sauvignon Blanc. Die Reben vom Souvignier Gris sind pilzresistent und haben eine gute Winterfrosthärte. Sie wachsen sehr aufrecht und bleiben in der Höhenlage lange gesund. Die Trauben sind lockerbeerig mit unterschiedlicher Beerengröße.