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Erleben Sie die wunderbare Welt der feinen Weine. Vier Mal im Jahr komponieren unsere Weinexperten für Sie ein exklusives Weinpaket. Klassiker, Geheimtipps, Herzensangelegenheiten. Immer besondere Tropfen mit dem gewissen Etwas.
Im Winter erwarten uns natürlich beste Begleiter zur saisonalen Küche. Freuen Sie sich auf unsere sorgsam kuratierten Entdeckungen. Wie beispielsweise die Rebe Garnacha Blanca. Meisterhaft vinifiziert von Bio-Winzer Pepe Fuster. Martin Korrells Weine sind in vielen Sternrestaurants zuhause, verzaubern aber auch gern die Kürbisgerichte aus Ihrer heimischen Küche. Amaia Amestoy begeistert uns mit einem modernen Tempranillo aus dem kleinen baskischen Teil der Rioja. Klassischer geht im Maison Lavau an der Rhône zu. Mario Pablo Silva bringt uns die chilenische „Nationaltraube“ Carménère näher. Und das sizilianische Traditionshaus Curatolo Arini verwöhnt uns mit einem anschmiegsamen Nero d’Avola.
Erleben Sie funkelnde Winterweine!
Degustationspaket „Winter“:
2023 „Prohom Experientia“ Blanco, Celler Coma d’en Bonet, Catalunya, Spanien
Bei spannenden, mineralischen Weinen aus der Traube Garnacha Blanca ist die katalanische Region Terra Alta Weltmarktführer. Nur weiß das außerhalb Spaniens fast keiner. Bio-Pionier Pepe Fuster schickt sich an, das zu ändern. Sein „Experientia“ lockt mit feinen Aromen von Ananas, weißen Blüten und Limette. Das frische und cremige Finale macht ihn zu einem vielseitigem Essensbegleiter.
11,95 € je Flasche 750 ml (15,93 €/Liter), Alkohol: 14,00 %, Restzucker: 0,3 g/l, Säure: 5,4 g/l
2023 "B-Hoch Drei" Burgundercuvée, Martin Korrell, Nahe, Deutschland
Im Bad Kreuznacher Paradies, der Heimat von Martin Korrell, ist der Name Programm. Seine Weine von der Nahe finden sich in vielen Sternerestaurants und bald schon bei Ihnen. Machtvoll drängen Aromen von Quittenbrot, Williamsbirne, Haselnüssen und Malz aus dem Glas. Am Gaumen enorm druckvoll, gelbfruchtig, malzig und mundfüllend. Anspruchsvoll, beglückend, groß!
16,95 € je Flasche 750 ml (22,60 €/Liter), Alkohol: 12,00 %, Restzucker: 4,6 g/l, Säure: 5,8 g/l
2022 "R" Altos Tempranillo Crianza, Altos de Rioja, Rioja, Spanien
Mit diesem reinsortigen Tempranillo gibt Önologin Amaia Amestoy eine glänzende Visitenkarte für die Alavesa, den baskischen Teil der Rioja ab. Bei der behutsamen Reife im Barrique setzt Sie auf einen 80/20-Mix aus französischer und amerikanischer Eiche. So unterlegen zarte Buttertoast-Noten die Aromen von Blaubeere, Pflaume, Himbeere und Eukalyptys.
10,95 € je Flasche 750 ml (14,60 €/Liter), Alkohol: 14,00 %, Restzucker: 2,9 g/l, Säure: 5,4 g/l
2021 "Jean Louis Grande Réserve" Côtes du Rhône, Maison Lavau, Rhône, Frankreich
Es geht doch nichts über eine Nase mit Sogwirkung. Schwarzkirsche, Beerengelee, Kakao, Zimt, Zigarrenkiste – vieles, was in der Aromenwelt Rang und Namen hat, gibt sich im Duft die Ehre. Die Frucht am Gaumen dann mit reifem Touch, die Tannine von edler Statur, der Nachhall machtvoll und schokoladig. Ein toller, klassischer Côtes du Rhône von Fédéric und Benôit Lavau.
13,95 € je Flasche 750 ml (18,60 €/Liter), Alkohol: 15,00 %, Restzucker: 1,6 g/l, Säure: 3,1 g/l
2022 "Paccamora" Nero d'Avola, Curatolo Arini, Sizilien, Italien
Von wegen Nero, dieser Wein erstrahlt in schillernden Farben. Der akzentuierte Duft bietet Aromen von Himbeere, Kirsche, blauen Blüten und eine Prise Pfeffer. Den Gaumen betritt er mit brillanter roter Frucht und zarten floralen Noten, um ihn dann viel später mit seidigen Tanninen zu verlassen. Hier schmecken wir die ganze Erfahrung des 1875 gegründeten Familienweinguts Curatolo Arini.
8,95 € je Flasche 750 ml (11,93 €/Liter), Alkohol: 13,00 %, Restzucker: 3,2 g/l, Säure: 5,6 g/l
2021 "Yaku" Carménère Reserva, Casa Silva, Colchagua Valley, Chile
Mario Silva ist einer der meistprämierten Winzer Chiles. Er bietet der dortigen Edelrebe Carménère beste Böden, sodass sie ihre ganze Strahlkraft entfalten kann. Gebannt vertieft sich ihre Nase in Aromen von dunklen Beeren, Zimt, Kakao und Leder. Am Gaumen begeistert diese Reserva mit einem würzigen Finish und einer samtenen Tanninstruktur, die der behutsamen Barrique-Reife stammt.
14,95 € je Flasche 750 ml (19,93 €/Liter), Alkohol: 13,50 %, Restzucker: 2,4 g/l, Säure: 4,4 g/l
Alle Weine enthalten Sulfite
Degustationspakete